Desidratador de Ervilha
Ervilhas são feijões verdes que podem ser usados como vegetais ou como lanches. O desidratador de ervilhas IKE seca ervilhas frescas em temperaturas baixas e médias, que secam melhor as ervilhas. A ervilha seca não altera em nada o seu valor nutricional. O aroma da ervilha é preservado e o sabor é melhor.
Como desidratar ervilha
by IKE desidratador de alimentos
Ingredientes: ervilha
Instruções:
1. Antes da desidratação, as ervilhas devem ser escaldadas em água fervente ou vapor para evitar danos enzimáticos durante o armazenamento. Antes de escaldar, prepare um banho de água gelada para esfriar rapidamente as ervilhas e interromper o cozimento.
2. Coloque as ervilhas em bandejas no desidratador. Defina a temperatura para 52 graus e desidrate por 5 a 13 horas até que as ervilhas fiquem crocantes e quebradiças.
3. As ervilhas com casca ficam enrugadas e endurecem quando completamente secas. Quando uma pressão firme é aplicada às ervilhas, elas devem esfarelar.
As fatias de ervilha secas recuperarão a umidade quando entrarem em contato direto com o ar, portanto, é necessária uma embalagem lacrada. Se você usar embalagem a vácuo, poderá preservar melhor a cor e o aroma das rodelas de ervilha.
ervilhas desidratadas secas pelo secador de alimentos IKE
Escolha o desidratador de ervilha IKE
Capacidade: 20~100kg por lote
Fonte de alimentação: 220V, 50Hz/60Hz
Temperatura de secagem: 20℃~80℃
O desidratador de ervilha tipo gabinete comercial IKE só pode ser usado conectado à fonte de alimentação. É o desidratador de ervilha com bomba de calor menor e mais fácil de operar do Grupo IKE. Utiliza tecnologia de bomba de calor para economizar energia. A secagem ocorre em sistema fechado, o que mantém a ervilha limpa e higiênica.
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Capacidade: 200~2500kg por lote
Fonte de alimentação: 220V/380V, 50Hz/60Hz
Temperatura de secagem: 15℃~80℃
Os desidratadores industriais de ervilha IKE têm uma capacidade maior em comparação com os desidratadores comerciais de ervilha tipo gabinete. Pode acomodar um volume significativo de produtos para secagem, tornando-o adequado para soluções de secagem em escala industrial. A estrutura interna ou acessórios da sala de secagem podem ser customizados para atender às necessidades específicas de secagem de diversos produtos. Desidratador de ervilha industrial IKE, não há necessidade de instalação, basta conectar e usar. Seu design reduz os custos de envio e instalação para os clientes.
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Capacidade: De acordo com suas necessidades
Fonte de alimentação: 380V, 50Hz/60Hz
Temperatura de secagem: 15℃~80℃
O desidratador automático contínuo de ervilhas IKE é um equipamento de secagem automática para secagem de ervilhas em grande escala. O desidratador automático contínuo de ervilhas pode funcionar ininterruptamente, para que a ervilha possa ser seca continuamente, melhorando a eficiência e a produtividade. Utiliza tecnologia de bomba de calor para minimizar os custos operacionais e o impacto ambiental. O desidratador de ervilha contínuo automático personalizado IKE é compacto e minimiza os requisitos de espaço. Por favor, diga-nos suas necessidades de secagem.
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