Desidratador de macarrão
Massa seca, preparada com paixão com massa fresca em conjunto com um método preciso de desidratação, oferece diversas aplicações úteis. Principalmente, a massa seca preserva o sabor e a textura da massa, tornando-a uma opção conveniente para refeições rápidas ou adicionando sabores ricos a diversos pratos. Além disso, a massa seca serve como base essencial em uma infinidade de receitas globais, como massas, saladas, sopas, & assados, agregando seu perfil de sabor distinto à culinária. Eles também servem como elemento farto em refeições preparadas em minutos. Com tecnologia avançada no desidratador de massas IKE, o resultado final é uma massa perfeitamente seca, garantindo qualidade e sabor superiores.
Como desidratar macarrão
Secagem de macarrão usando o desidratador de macarrão IKE
1. Preparação: Comece com macarrão feito na hora, não totalmente cozido. Estas massas devem manter bem a sua forma e não grudar. Certifique-se de que a massa esteja bem limpa.
2. Corte (opcional): Dependendo do formato de massa escolhido, pode ser necessário cortá-la em pedaços menores para um uso versátil.
3. Carregando o desidratador: Organize os pedaços de massa nas bandejas do Desidratador de Massa IKE. Deixe algum espaço entre cada peça para facilitar a circulação de ar adequada e garantir uma secagem uniforme.
4. Configuração de temperatura, umidade e tempo: Ajuste a temperatura para cerca de 50-60°C (120-140°F), o que é ideal para desidratar massas. Personalize as configurações de umidade de acordo com os resultados desejados e requisitos específicos. Massas mais finas desidratarão mais rápido do que as mais grossas, portanto, monitore adequadamente. Além disso, defina o tempo de desidratação com base na espessura da massa e no nível de secura desejado.
5. Processo de desidratação: Inicie o processo de desidratação usando o desidratador de massas IKE. A tecnologia moderna extrai gradualmente a umidade da massa, mantendo sua cor, sabor e valor nutricional naturais.
6. Monitoramento: Acompanhe regularmente o progresso da desidratação para garantir uma secagem uniforme. Gire as bandejas, se necessário, para garantir uma desidratação uniforme e evitar que grudem.
7. Verificando se há secura: Os pedaços de massa estão prontos quando estão firmes e quebram sem dobrar, sem teor de umidade. Eles não devem parecer pegajosos ou úmidos ao toque.
8. Embalagem: Depois de totalmente desidratado, embale os pedaços de massa utilizando materiais de embalagem adequados. Devem ser lacrados em recipientes herméticos para conservar seu frescor e qualidade durante o armazenamento e transporte.
Conclusão:
Com o desidratador IKE preciso e eficiente, tanto indivíduos quanto empresas podem secar com eficácia grandes quantidades de massa para atender a diversas necessidades comerciais e industriais. Além disso, a IKE também oferece uma gama de máquinas de embalagem relevantes para melhor atender às suas necessidades de processamento e embalagem de alimentos. Isto torna o armazenamento e o transporte da massa seca convenientes e garante excelente frescura e qualidade.
macarrão desidratado
macarrão desidratado
macarrão desidratado
Escolha o desidratador de macarrão IKE
Capacidade: 20~100kg por lote
Fonte de alimentação: 220V, 50Hz/60Hz
Temperatura de secagem: 20℃~80℃
O desidratador de massa tipo gabinete comercial IKE só pode ser usado conectado à fonte de alimentação. É o desidratador de massas com bomba de calor menor e mais fácil de operar do Grupo IKE. Utiliza tecnologia de bomba de calor para economizar energia. A secagem ocorre em sistema fechado, o que mantém a massa limpa e higiênica.
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Capacidade: 200~2500kg por lote
Fonte de alimentação: 220V/380V, 50Hz/60Hz
Temperatura de secagem: 15℃~80℃
Os desidratadores de massas industriais IKE têm uma capacidade maior em comparação com os desidratadores de massas comerciais do tipo gabinete. Pode acomodar um volume significativo de produtos para secagem, tornando-o adequado para soluções de secagem em escala industrial. A estrutura interna ou acessórios da sala de secagem podem ser customizados para atender às necessidades específicas de secagem de diversos produtos. Desidratador de massa industrial IKE, não há necessidade de instalação, basta conectar e usar. Seu design reduz os custos de envio e instalação para os clientes.
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Capacidade: De acordo com suas necessidades
Fonte de alimentação: 380V, 50Hz/60Hz
Temperatura de secagem: 15℃~80℃
O desidratador automático contínuo de massas IKE é um equipamento de secagem automática para secagem de massas em grande escala. O desidratador automático contínuo de massas pode funcionar ininterruptamente, para que a massa possa ser seca continuamente, melhorando a eficiência e a produtividade. Utiliza tecnologia de bomba de calor para minimizar os custos operacionais e o impacto ambiental. O desidratador de massa contínuo automático personalizado IKE é compacto e minimiza os requisitos de espaço. Por favor, diga-nos suas necessidades de secagem.
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