Desidratador de mexilhão
Mexilhões secos são produtos secos que são processados após o cozimento dos mexilhões e têm um alto efeito terapêutico. O desidratador de mexilhão IKE pode secar mexilhões em baixa temperatura, o que não danifica a proteína do mexilhão, também pode manter melhor o valor nutricional e prolongar sua vida útil de armazenamento.
Como desidratar mexilhão
by IKE desidratador de alimentos
Ingredientes: mexilhão
Instruções:
1. Lavar os mexilhões e limpar os sedimentos dos mexilhões.
2. Coloque-os em água fervente a 100 graus para ferver por 5 minutos, deixe os mexilhões abrirem.
3. Quando todos os mexilhões abrirem, precisamos tirar a casca, é só deixar os mexilhões.
4. Coloque-os nas bandejas uniformemente e não se sobreponham.
5. Coloque os mexilhões no desidratador IKE e ajuste a temperatura alvo em 55 graus para secar por 2 horas.
6. Após 2 horas, ajuste a temperatura em 65 graus para secar por 6-8 horas.
7. Após um total de 10 horas, os mexilhões terminarão de secar.
O mexilhão seco recuperará a umidade quando estiver em contato direto com o ar, por isso é necessária uma embalagem lacrada. Se você usar embalagem a vácuo, poderá preservá-la melhor.
secagem de mexilhões por secador IKE
Mexilhão seco
Escolha o desidratador de mexilhões IKE
Capacidade: 20~100kg por lote
Fonte de alimentação: 220V, 50Hz/60Hz
Temperatura de secagem: 20℃~80℃
O desidratador de mexilhões tipo gabinete comercial IKE só pode ser usado conectando-o à fonte de alimentação. É o desidratador de mexilhões com bomba de calor menor e mais fácil de operar do Grupo IKE. Utiliza tecnologia de bomba de calor para economizar energia. A secagem ocorre em sistema fechado, o que mantém o mexilhão limpo e higiênico.
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Capacidade: 200~2500kg por lote
Fonte de alimentação: 220V/380V, 50Hz/60Hz
Temperatura de secagem: 15℃~80℃
Os desidratadores industriais de mexilhões IKE têm uma capacidade maior em comparação com os desidratadores comerciais de mexilhões do tipo gabinete. Pode acomodar um volume significativo de produtos para secagem, tornando-o adequado para soluções de secagem em escala industrial. A estrutura interna ou acessórios da sala de secagem podem ser customizados para atender às necessidades específicas de secagem de diversos produtos. Desidratador industrial de mexilhões IKE, não há necessidade de instalação, basta conectar e usar. Seu design reduz os custos de envio e instalação para os clientes.
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Capacidade: De acordo com suas necessidades
Fonte de alimentação: 380V, 50Hz/60Hz
Temperatura de secagem: 15℃~80℃
O desidratador automático contínuo de mexilhões IKE é um equipamento de secagem automática para secagem de mexilhões em grande escala. O desidratador automático contínuo de mexilhões pode funcionar ininterruptamente, para que o mexilhão possa ser seco continuamente, melhorando a eficiência e a produtividade. Utiliza tecnologia de bomba de calor para minimizar os custos operacionais e o impacto ambiental. O desidratador contínuo automático de mexilhões personalizado da IKE é compacto e minimiza os requisitos de espaço. Por favor, diga-nos suas necessidades de secagem.
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