Desidratador de Mandioca
A mandioca é um material medicinal obtido pela secagem dos tubérculos da mandioca. O desidratador de mandioca IKE seca a mandioca fresca em temperaturas baixas e médias, que secam melhor a mandioca. A mandioca seca não altera em nada o seu valor nutricional. O aroma da mandioca é preservado e o sabor é melhor.
Como desidratar mandioca
by IKE desidratador de alimentos
Ingredientes: mandioca
Instruções:
1. Escolha mandioca de rizoma inteiro e longo.
2. Lave a mandioca e corte-a em 4 mm.
3. Coloque a mandioca na bandeja uniformemente. A espessura do assentamento não deve ser superior a 3cm.
4. Defina a temperatura entre 45-55 ℃ por 2 horas, apenas seque e não remova a umidade.
5. Quando a umidade atingir 80%, comece a secar e desumidificar por cerca de 20 horas.
6. O interior da lasca de mandioca é branco com uma leve coloração amarelada. Segure com força, isso significa que a mandioca secou
Diferentes espessuras de mandioca terão diferentes tempos de desidratação, quanto mais fina, o tempo de desidratação será menor. As rodelas de mandioca secas recuperam a umidade quando entram em contato direto com o ar, por isso é necessária uma embalagem lacrada. Se você usar embalagem a vácuo, poderá preservar melhor a cor e o aroma das rodelas de mandioca.
desidratando mandioca
mandioca desidratada
Escolha o desidratador de mandioca IKE
Capacidade: 20~100kg por lote
Fonte de alimentação: 220V, 50Hz/60Hz
Temperatura de secagem: 20℃~80℃
O desidratador de mandioca tipo gabinete comercial IKE só pode ser usado conectando-se à fonte de alimentação. É o desidratador de mandioca com bomba de calor menor e mais fácil de operar do Grupo IKE. Utiliza tecnologia de bomba de calor para economizar energia. A secagem ocorre em sistema fechado, o que mantém a mandioca limpa e higiênica.
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Capacidade: 200~2500kg por lote
Fonte de alimentação: 220V/380V, 50Hz/60Hz
Temperatura de secagem: 15℃~80℃
Os desidratadores industriais de mandioca IKE têm uma capacidade maior em comparação com os desidratadores comerciais de mandioca tipo gabinete. Pode acomodar um volume significativo de produtos para secagem, tornando-o adequado para soluções de secagem em escala industrial. A estrutura interna ou acessórios da sala de secagem podem ser customizados para atender às necessidades específicas de secagem de diversos produtos. Desidratador industrial de mandioca IKE, não precisa instalar, basta conectar e usar. Seu design reduz os custos de envio e instalação para os clientes.
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Capacidade: De acordo com suas necessidades
Fonte de alimentação: 380V, 50Hz/60Hz
Temperatura de secagem: 15℃~80℃
O desidratador automático contínuo de mandioca IKE é um equipamento de secagem automática para secagem de mandioca em grande escala. O desidratador automático contínuo de mandioca pode funcionar ininterruptamente, para que a mandioca possa ser seca continuamente, melhorando a eficiência e a produtividade. Utiliza tecnologia de bomba de calor para minimizar os custos operacionais e o impacto ambiental. O desidratador de mandioca contínuo automático personalizado IKE é compacto e minimiza os requisitos de espaço. Por favor, diga-nos suas necessidades de secagem.
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